Prøv en anderledes julefrokost.
Noget andet end den traditionelle julebuffet
prøv vores 5-retters jule-gourmet-menu
Fredag den. 12/12, fra 18.00.
Starter
Torskerille på sprød rugbrød toppet med urter og ørredrogn
Forret
julelaks med anis og appelsin, peberrodscreme og friske urter
Mellemret
Rosa andebryst, glaserede perleløg med portvin, let syltede tyttebær, knuste kartofler
Hovedret
Confiteret svinebryst, pastinakcreme, grillet julesalat, gule beder med citrus
Dessert
Ris a la mande cheesecake med gløgg-gel
Julegourmet menu kr. 549,-
Julegourmet menuen inkl. drikke kr. 995,-
Mousserende Grüner Veltiner, Fransk Sancerre, New Zealandsk Pinot noir,
jule ipa, vintage portvin