Vi tilbyder

Buffet

Kalvø’s Buffeter 2026.
Fødselsdag, fest, konfirmation eller anden særlig anledning.
På Restaurant Kalvø skaber vi buffeter der passer perfekt til dagen.
Alt er lavet fra bunden af gode råvarer med fokus på kvalitet og smag.
Vi gør opmærksom på at vi har et minimum på 24 kuverter.

Tilbage til hovedoversigten
  • Kalvøbuffet
    kr. 475,-
  • Kalvø premium buffet
    kr. 625,-
  • Carverybuffet festpakke
    kr. 1075,-

Kalvøbuffet

2026

Kalvøbuffet kr. 475,-
Børn 02-11 år. Kr. 250,- (Der er mulighed for børnemenu)

Citrus bagt laks, sprødsalat, friske urter og hjemmerørt urtecreme
Cæsarsalat, smørstegt kylling, croutons, parmesandressing
2 slags årstidens salater af Køkkenets valg.
Helstegt Uruguay oksekød med honningbagte gulerødder
Langtidsstegt frilandsgris med saltbagte løg
Sæsonens kartofler og kalveskysauce
Lidt sødt, Græsk yoghurts panna cotta med passionsfrugtcreme

Vælg vores Kalvøbuffet pakke kr. 925,- Inkl.
Velkomstdrink, Kalvøs hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand,
alkoholfridrikke, isvand og et glas dessertvin undermiddagen.
Kaffe, te med avec.

Snacks til Velkomsten kr. 35,-
Sødt til kaffen kr. 49,-

Kalvø premium buffet

2026

Kalvø Premium buffet kr. 625,-
Børn 02-11 år. Kr. 349,- (Der er mulighed for børnemenu)

Vores egen varmrøgede laks, rygeostecreme og friske urter
Cæsarsalat, smørstegt kylling, croutons, parmesandressing
3 slags årstidens salater af køkkenets valg.
Helstegt kalvemørbrad med karamelliseret rødløg
Unghanebryst med honningbagte gulerødder
Sæsonens ovnbagte kartofler og kalveskysauce
3 slags oste med hjemmelavet chutney og syltede valnødder
Lidt sødt, Gateau Marcel toppet med chokoladeskum

Vælg vores Kalvø Premium buffet pakke kr. 1075,- Inkl.
Velkomstdrink, Kalvøs hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand,
alkoholfridrikke, isvand og et glas dessertvin undermiddagen.
Kaffe, te med avec.

Snacks til Velkomsten kr. 35,-
Sødt til kaffen kr. 49,-

Carverybuffet festpakke

2026

Carverybuffet festpakke
Minimum 24 kuverter. Pr kuvert kr. 1075,-
Unge 12-17 år. kr. 859,- Børn 03-11 år. kr. 559,-
Inkl. opdækning, hvide duge, stofservietter, enkelte blomster.
Varighed 7,5 time.

Inkl. drikke.
Et glas velkomstbobler med eller uden alkohol, Kalvøs hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand, alkoholfri drikke, isvand og dessertvin under middagen, samt kaffe, te og avec.

Vælg Forret
– Kalvøs rejecocktail, håndpillede rejer, sprød salat og friske urter
– Dampet laks med håndpillede rejer, sauce verte og urter.
– Cæsarsalat, smørstegt kylling, parmesan, hjemmelavede brødcroutons, parmesandressing
– Kalvøs carpaccio, baslilikumscreme, parmesan og friske urter

Stor hovedrets-buffet

– Langtidsstegt frilandsgris med saltbagte løg
– Marineret unghanebryst med bagte tomater
– Uruguay oksekød med stegte svampe
– Flødegratinerede kartofler og små sæsonkartofler
– Rødvinssauce og flødeskysauce
– 3 slags årstidens salater af Køkkenets valg.
– Hjemmebagt brød

Vælg Dessert

– Vores hjemmelavede isparfait med karamel og knas
– Gateau Marcel, vaniljeis, knas og saltkaramel
– Græsk yoghurts panna cotta med passionsfrugtcreme
– Kalvøens trifili, hvid chokolademousse, bærkompot, skum og knas

Lidt ekstra

Velkomstsnacks kr. 35,- pr person
Sødt til kaffen, Kr. 49,- pr person
Natmad, se vores udvalg

Meget mere end en

god spiseoplevelse

Den smukke udsigt, fantastiske terrasse og beliggenheden midt i parken giver en særlig ro – og åbner for et hav af muligheder, som mange af vores gæster benytter sig af. Et besøg på Restaurant Kalvø handler ikke kun om mad – men også om forkælelse og nærvær.

Trods vores unikke beliggenhed er Restaurant Kalvø også handicapvenlig. Du kan nemt køre bagom via vores handicap-opkørsel og derved undgå trapperne.
Adgangen sker gennem vores skønne terrasse, hvor udsigten allerede byder dig velkommen.

Spændende arrangementer på

Restaurant Kalvø

Restaurant Kalvø byder året igennem på spændende events – fra temaaftener og vinmiddage, til festlige arrangementer ved fjorden.

Recent Events

Vildtaften på Restaurant Kalvø 2026

30. Oct. 2026 18:00 - 22:00

Vildtaften på Restaurant Kalvø 2026 Fredag den 30. oktober fra 18.00 5-retters menu, pr. person kr. 649,- Da det er vildt, gør vi opmærksom på at der kan forekomme hagl. Forret Kulmule, sellericreme og fiskefumé.

Læs mere og bestil plads

Mortens aften 2026

10. Nov. 2026 17:30 - 22:00

Mortensaften 2026 Tirsdag den 10. november fra 17.30 Vores egen varmrøget laks med rygeostecreme, friske urter og friskbagt brød And og And Rosa stegt andebryst og confiteret andelår vores sprøde rødkål, smørstegte kartofler, karamelliseret kartofler.

Læs mere og bestil plads

Mortens aften ud af huset 2026

10. Nov. 2026 15:00 - 17:00

Mortensaften 2026 UD AF HUSET Tirsdag den 10. november kun på forudbestilling og skal afhentes mellem 15.00-17.00 Mortensaftenmenu pr. kuvert. Vælg: Andesteg kr. 249,- Forret kr. 95,- Dessert kr. 85,- Vores egen varmrøget laks med.

Læs mere og bestil plads

Nytår 2026 ud af huset

31. Dec. 2026 12:00 - 13:00

Nytår 2026 ud af huset. 3-retters nytårsmenu, kr. 450,- Skal afhentes den 31/12 mellem 12 og 15 Forret: Rørt torsk, sprødt rugbrød, dildolie og crips rødbede og urter Hovedret: 190 g tournedos af prima grainfed.

Læs mere og bestil plads
Se alle arrangementer