Vi tilbyder
Festmiddag
Festmiddag og Festpakker
Vil du forkæle dine gæster med en god 3 retters menu, skønne vine og ægte Kalvø stemning
Lad dig inspirerer af vores menuer og festpakker herunder. Alt sammen med fokus på smag, kvalitet og det gode værtsskab.
Vi glæder os til at tage os af dit selskab og skabe rammerne for en fest der bliver husket.
Kalvøs Festmiddag
Kalvøs Premium festmiddag
Drikkevarer
Natmad
Alt det ekstra
Kalvøs festmiddag
Minimum 24 kuverter. Varighed 7,5 timer.
Inkl. opdækning, hvide duge, stof servietter, enkelte blomster.
Der er også mulighed for børnemenuer.
3-retters menu inkl. velkomstdrink og kaffe, te kr. 695,- ( børn og unge kr. 595,-)
3-retters menu inkl. drikke under middagen kr. 975,- (børn og unge kr. 695,-)
Et glas velkomstbobler med og uden alkohol, Kalvøs
hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand, alkoholfri drikke, isvand og
dessertvin under middagen, samt kaffe, te og avec.
3- retters menu- Alt inkl. under hele arrangementet. kr. 1325,- ( børn og unge kr. 850,-)
Velkomstdrink, Kalvøs hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand, alkoholfri drikke, isvand og
dessertvin, kaffe, te og avec, samt sødt til kaffen og slut af med natmad.
Forretter
– Cremet svampesuppe med ristede mandler, og grønolie
– Kalvøs rejecocktail, håndpillede rejer, sprød salat og friske urter
– Dampet laks med håndpillede rejer, sauce verte og urter.
– Kalvøs carpaccio, basilikumscreme, revet parmesan og friske urter
Hovedretter
– Dijon glaseret kalvefilet, smørstegte svampe, sæson garniture og mild pebersauce
– Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, friske bønner og tyttebær,
hvide og brunede kartofler, samt vildtsauce
– Fyldt unghanebryst, små bagte tomater, sæsongarniture og cremet hønsesky
– Uruguay oksekød, saltbagte løg, sæsongarniture og rødvinssauce
Desserter
– Hjemmebagte pandekager med vaniljeis
– Vores hjemmelavet isparfait med karamel og knas
– Græsk yoghurts panna cotta toppet med passionsfrugtcreme
– Hindbærsorbet med mandelcrumble, marengs og friske bær
Lidt ekstra
Snacks til boblerne kr. 35,- pr person
Sødt til kaffen, Kr. 48,- pr person
Natmad, se vores udvalg
Kalvøs Premium festmiddag
Minimum 24 kuverter. Varighed 7,5 timer.
Inkl. opdækning, hvide duge, stof servietter, enkelte blomster.
Der er også mulighed for børnemenuer.
3-retters menu inkl. velkomstdrink og kaffe, te kr. 800,- ( børn og unge kr. 700,-)
3-retters menu inkl. drikke under middagen kr. 1075,- (børn og unge kr. 825,-)
Et glas velkomstbobler med og uden alkohol, Kalvøs
hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand, alkoholfri drikke, isvand og
dessertvin under middagen, samt kaffe, te og avec.
3- retters menu- Alt inkl. under hele arrangementet. kr. 1450,- ( børn og unge kr. 995,-)
Velkomstdrink, Kalvøs hvidvin, rosévin, rødvin, alm øl, alm sodavand, alkoholfri drikke, isvand og
dessertvin, kaffe, te og avec, samt sødt til kaffen og slut af med natmad.
Forretter
– Vores egen varmrøget laks, rygeostecreme, urter og sprød rugbrød
– Kalvecarpaccio basilikumscreme, revet parmesan og friske urter
– Hummerbisque med krebsehaler og friske krydderurter
– Smørstegt kammusling med dildcreme, sprøde chips og friske urter
Hovedretter
– Grainfed Uruguay striploin, balsamico bagte rødløg, sæson garniture og rødvinsauce
– Kalvemørbrad, smørstegte østershatte, sæson garniture og svampesauce
– Krondyr filet, waldorfsalat, sæsongarniture og vildtsauce
– Himmerland Kalv med smørstegte svampe, sæson garniture og mild pebersauce
Desserter
– Gateau Marcel, cremet vaniljeis, knas og saltkaramel
– Kalvøens trifli, hvid chokolademousse, bærkompot, skum og knas
– Vores hjemmelavet isparfait med karamel og knas
– Hindbærsorbet, mandelcrumble, marengs, friske bær
Lidt ekstra
Snacks til boblerne kr. 35,- pr person
Sødt til kaffen, Kr. 48,- pr person
Natmad, se vores udvalg udvalget
Der er mulighed for børnemenu
Drikkevarer m.m.
Velkomstdrinks
Bobler, mousserende vin kr. 68,-
Mini Aperol spritz kr. 68,-
Sweet hyldeblomst med bobler og lime kr. 68,-
Alkoholfri, kr. 55,-
Kaffe og te kr. 45,-
Avec til kaffen, 3cl, fra kr. 42,-
Alm øl fra kr. 42,-
Fadøl fra kr. 65,-
Alm sodavand fra kr. 39,-
Selskabsvin, hvid, rød og rosé pr flaske kr. 325,-
Sød dessertvin eller portvin 5 cl. kr. 55,-
Husets vine ad libitum under middagen kr. 325,-
(hvidvin, rødvin, rosevin, dessertvin og alkoholfri)
Fri vin, alm øl og sodavand efter middagen, 3 timer kr. 259,-
Spiritus, drinks, m.v. kan aftales. F.eks. hele flasker fra kr. 749,-
Natmad
Klassisk pålægsbord med 4 slags pålæg, lyst og mørkbrød kr. 125,-
Lille italiensk pølsebord med charcuterier og oste kr. 145,-
Ristede hotdogs med alt klassisk tilbehør kr. 98,-
3 slags fingersandwich med hjemmerørte mousser kr. 95,-
Aspargessuppe med kødboller og hjemmebagt brød kr. 95,-
Tarteletter med høns i asparges kr. 95,-
alt det ekstra
Sødt til kaffen, kransekagekonfekt, hjemmebag, chokolade kr.48,-
Lagkage pr. person kr. 60,-
Medbragt kage, pr gæst kr. 20,-
Medbragt sødt, chokolade, pr gæst kr. 15,-
Medbragt chips og snack, pr gæst kr. 15,-
Leje af projektor og lærred kr. 150,-
Leje af højtaler kr. 150,-
Blomster fra Fru Hyacint kr. 40,-
Tillæg ved runde borde, kr. 150,- pr. bord
Tilkøb af påbegyndt ekstra time, pr. gæst, fra kr. 48,-
Meget mere end en
god spiseoplevelse
Den smukke udsigt, fantastiske terrasse og beliggenheden midt i parken giver en særlig ro – og åbner for et hav af muligheder, som mange af vores gæster benytter sig af. Et besøg på Restaurant Kalvø handler ikke kun om mad – men også om forkælelse og nærvær.
Trods vores unikke beliggenhed er Restaurant Kalvø også handicapvenlig. Du kan nemt køre bagom via vores handicap-opkørsel og derved undgå trapperne.
Adgangen sker gennem vores skønne terrasse, hvor udsigten allerede byder dig velkommen.
Spændende arrangementer på
Restaurant Kalvø
Restaurant Kalvø byder året igennem på spændende events – fra temaaftener og vinmiddage, til festlige arrangementer ved fjorden.