Kontakt os

Adresse

Restaurant Kalvø A/S

Kalvøvej 20 3600 Frederikssund

 

Telefon: 47 31 02 25

Mobil : 20 18 02 25

Email: restaurant@kalvoe.dk

AFTENKORTET 18.00-21.00
 

Vores sæsonmenu 
Vi har pt. juleanretning på forudbestilling



A LA CARTE KORTET

FORRETTER

Koldrøget laksetatar
flødeostecreme, friske urter og semidried tomater
kr. 115,-

Klassisk rejecocktail
sprød salat, håndpillede rejer, asparges og hjemmelavet dressing
kr. 110,-

Kalvøens kalvecarpaccio
basilikumscreme, revet parmesan og grønt og friske urter
kr. 110,-

Cremet svampesuppe
med ristede mandler og urteolie
Kr. 98,-


Vegansk forret
bruchetta af vores friskbagte brød med tomatsalsa, sprød salat, kapersbær og oliven
kr. 90,-

HOVEDRETTER

Ovnbagt laks med citrus
let garniture, smørdampede kartofler og sauce beurre blanc
kr. 249,-

Ægte wienerschnitzel af kalv
Stegte kartofler, ærter, skysauce og wienerdreng
kr. 228,-

Kalvøgryden
kalvemørbrad, pølser, bacon, flødepaprikasauce,
hertil ris eller fritter
kr. 228,-

Himmerlands kalvemørbrad
sæsonens puré, stegte svampe, let garniture og rødvinssauce
pommes fritter eller smør dampede kartofler
kr. 315,-

250g grainfed Uruguay peberbøf
smørstegte kartofler, pebersauce og efterårsgarniture
Kr. 278,-

Veganskhovedret
vegansk-bøf, stegte svampe, semidried tomater og chutney samt sæsonsalat
kr. 218,-

Lidt ekstra
frisk grøn salat kr. 25,-
ekstra skål pommes frittes kr. 30,-
hjemmelavet kold bearnaisecreme kr. 18,-
hjemmelavede Aioli kr. 18,-


 

DESSERT OG BØRNEMENU

Isparfait
Kalvøens hjemmelavede is, karamel, bær og knas
Kr. 98,-

Gateau Marcel
vaniljeis, knas og saltkaramel
Kr. 115,-

Pandekager
hjemmebagte pandekager, vaniljeis, chokoladesauce og skum
Kr. 108,-

Vegansk dessert
Kalvøs hjemmelavede sorbet med frugt og bær
kr. 95,-

Ost
3 slags ost, chutney, syltede valnødder og hjemmebagt brød
Kr. 95,-

Børnemenu under 12 år

Børneburger med fritter
 kr. 100,-
Fish and chips
kr. 100,-

Isdessert
med skum og chokoladesauce
Kr. 65,-


​​​