Vi tilbyder
Festmiddag
MAD UD AF HUSET
Lad restaurant Kalvø stå for maden, så kan du nyde tiden med dine gæster.
Vi tilbyder mad ud af huset i Frederikssund & omegn, til både store om små selskaber-
lavet med samme håndværk og kvalitet som i restauranten.
Vælg mellem vores buffeter og festmenuer, som er hjemmelavede,
nemme at anrette og klar til servering.
Kan bestilles fra 10 kuverter
Maden kan afhentes på Kalvø, eller leveres efter nærmere aftale.
Sammensæt jeres festmiddag vælg 2 eller 3 retter
2 retter kr. 295,- / 3 retter kr. 365,-
Festmiddag.
FORRETTER. inkl. hjemmebagt brød
-Rillette af vores egen varmrøgede laks, crostini, grøn urtecreme og syltede rødløg
-Cæsarsalat, smørstegt kylling, hjemmelavet parmesandressing, brødcrutons
-Oksetatar, serveret på marineret endive, toppet med basilikumscreme
HOVEDRETTER.
-Timianstegt kalvestriploin,
sæson garniture, smørstegte svampe og svampesauce
-Helstegt Kalvemørbrad, tillæg kr. 50,-
Sæson garniture, balsamico bagte løg og sauce Bordelaise
-Braiseret Kalvesteg stegt som vildt, vildtsauce, waldorfsalat, bønner,
hjemmelavet surt og tyttebær
-Grainfed BBQ-glaseret Uruguay oksecuvette
sæson garniture, saltbagte løg og cremet skysauce
Til alle hovedretter serveres små smørstegte kartofler og årstidens salat
DESSERTER:
-Gateau Marcel,
Let syrlig citruscreme, karamel og knas
-Passionsfrugt tærte
Vaniljeskum, friske bær og sprødcrumble
– Vanilje panna cotta
bærkompot, hvid chokolade og sprød crumble
Vores mad ud af huset er baseret på det gode håndværk og friske råvarer.
Alle priser er inkl. emballage.
Indsend din bestilling eller forespørgsel via formularen nedenfor.
Meget mere end en
god spiseoplevelse
Den smukke udsigt, fantastiske terrasse og beliggenheden midt i parken giver en særlig ro – og åbner for et hav af muligheder, som mange af vores gæster benytter sig af. Et besøg på Restaurant Kalvø handler ikke kun om mad – men også om forkælelse og nærvær.
Trods vores unikke beliggenhed er Restaurant Kalvø også handicapvenlig. Du kan nemt køre bagom via vores handicap-opkørsel og derved undgå trapperne.
Adgangen sker gennem vores skønne terrasse, hvor udsigten allerede byder dig velkommen.
Spændende arrangementer på
Restaurant Kalvø
Restaurant Kalvø byder året igennem på spændende events – fra temaaftener og vinmiddage, til festlige arrangementer ved fjorden.