Mad ud af huset
Minimum fra 10 kuverter
Kan bestilles alle dage med 2 dages varsel
(mandag undtaget)
Afhentning på Kalvø efter aftale
Levering i Frederikssund er muligt fra kr. 75,-
Menu 1.
Forret
Kalvøs mini cæsarsalat
Smørstegt kylling, parmesan, hjemmelavet croutons
og en let parmesan dressing samt hjemmebagt brød
Hovedret
Marineret unghanebryst
Helstegt kalvecuvette med tomatchutney
Sprød grønsalat med saltmandler og friske urter
Græskarsalat med grønkål, ristede kerner og feta
Smørstegte kartofler med krydderurter
Kold bearnaisecreme
Dessert
Lime panna cotta med skum, bær og knas
Pr kuvert kr. 278,-
Menu 2
Forret
Koldrøget laks, frisk krydderurtesalat, let creme,
samt hjemmebagt brød
Hovedret
Krydret langtidsstegt frilandsgris med saltbagte løg
Helstegt oksecuvette med portvinssyltede blommer
Græskarsalat med grønkål, ristede kerner og feta
Sprødsalat med ristede kikærter, soltørrede tomater og saltmandler
Smørstegte kartofler med krydderurter
Portvin-sky
Dessert
Gateau Marcel
Vaniljecreme, saltkaramel og knas
Pr kuvert kr. 328,-
Indsend din bestilling eller forespørgsel via formularen nedenfor.